長野県松本市 話食屋 旬庵 | お客様へ

電話番号:0263-47-0210 〒390-0852長野県松本市島立4289

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私たちは、誰でも気軽に食べ、飲み、語らえる店を目指して2012年12月、松本市にオープンした和食を中心にした料理を提供する飲食店です。

ここでは、お客様に伝えたい私たちの思いを掲載しています。

ごあいさつ

ようこそ!話食屋「旬庵」へ。

まず、店名の話食屋「旬庵」ですが、
店長、料理長ともに和食の料理人として修行し現在に至ることから、メニューは和食を中心としたものであること。
そして、お客様に語らいの場として寛いでいただきたいとの思いから「和」「話」をかけて「話食屋」としました。

また、旬庵とは読んで字のごとく
季節の「旬」を提供する場所=「庵」との意味から、
そして「しゅんあん」という軽やかでどこか愛嬌のある発音も店名決定に至る要素です。
さらに店長の甥と姪の名前を組み合わせたものでもあります。

このホームページを訪問していただいたのも何かの縁。
ぜひ話食屋「旬庵」をご利用ください。
よろしくお願いいたします。

メッセージ

私たちは

1.お客様に旬の美味しい料理をたくさん食べていただくために精一杯努力します。

2.お客様が気分よくお話ができる寛ぎの場所であることを常に心がけます。

3.常連のお客様には手厚く、新規のお客様にはさらに手厚くサービスいたします。